21 setembro 2010

Arroz Doce de Chocolate Branco



Ingredientes

250 ml Água
2 Colheres de Sopa de Rissoto
1 Colher de sopa de açúcar
1 Casca de limão
Leite qb
200 mL de Natas
75 gr de Chocolate Branco
1 Pau de canela


Preparação
Levar ao lume a agua, açúcar, canela e limão. Quando ferver colocar o rissoto e deixar cozer, adicionar leite se necessário até o arroz estar cozido. Juntar as natas, deixar engrossar. Retirar a canela e a casca de limão. Retirar do lume e juntar o chocolate partido, envolver até o chocolate estar derretido e envolvido. Servir com raspas de chocolate preto.

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