Ingredientes:
Tortillas de trigo
1 Frango assado desfiado
3 Tomates aos cubos
1 Cebola picada
Folhas de Alface
2 Dentes de Alho picado
1 Ovo
200 mL Óleo
Sal qb
Pimenta qb
Vinagre Balsâmico qb
Coentro picados qb
1 Iogurte Cremoso de Manga (200 mL)
100 gr de Queijo Mozarella Ralado
Preparação:
No copo da varinha mágica colocar o alho picado, oleo e ovo. Fazer um molho como maionese. Colocar num recipiente e temperar com sal, pimenta e vinagre balsâmico. Envolver no molho o iogurte, os coentros, tomate, cebola, queijo e frango. Enrolar em cada folha de massa de tortilla uma folha de alface e a pasta de frango.