Ingredientes:
300 mL de Água
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de azeite de aromatizado com manjericão
2 dente de alho amassado
50 gr de Pinhões
2 colher de chá de Rosmaninho
400 gr Farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento biológico
Azeite
Flor de Sal
Preparação:
Juntar todos os ingredientes. Quando a massa estiver bem amassada deixar levedar por 30 min. Colocar numa assadeira rectangular untada com azeite. Com o dedo faça pequenos sulcos em toda a massa. Salpique a massa com flor de sal, e rosmaninho picado. Regue ligeiramente a massa com azeite. Deixe levedar por mais 30 min., ou até ter duplicado o volume. Por fim leve ao forno a 220ºC durante 30 min.