Ingredientes:
Linguine
100 mL Azeite
75 gr Tomate seco
2 Tomate frescos
50 gr Pinhões
100 gr de Queijo Parmesão ralado
Preparação:
Num moinho eléctrico colocar o azeite, o tomate cortado aos bocados, pinhões e o queijo. Moer tudo até formar uma pasta homogénea. Cozer o linguine a gosto. E servir com o molho.