19 dezembro 2009

Pão de Alho



Ingredientes:

250 gr Manteiga com sal
2 Colheres sopa de alho picada
2 colheres de sopa de Creme Fraiche
Salsa picada
Pão tipo baguette

Preparação:
  
Num moinho eléctrico colocar a manteiga amolecida juntamente com o restos do ingredientes e moer até fazer uma pasta uniforme.
Abrir as baguettes ao meio e barrar com a manteiga. Levar ao forno. 
Pode colocar-se por cima da manteiga: azeitonas, queijo, tomate cherry, etc. 




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