Ingredientes:
Cogumelos Portobello
Presunto
Queijo Mozarella de Búfala
Molho Bechamel
Azeite
Sal
Pimenta
Preparação:
Lave os cogumelos e remova o talo. Num tabuleiro, deite um fio de azeite e coloque em cima os cogumelos. Em cada cogumelos coloque, uma colher de sopa de molho Bechamel, presunto e por cima uma fatia de queijo mozarella. Tempere com sal e pimenta e mais um fio de azeita cada cogumelo. Em cada cogumelo já recheado coloque mais uma colher de sopa de molho Bechamel. Leve ao forno ate que os cogumelos estejam cozinhados e o queijo derretido.
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