Wrap de Vegetais

Ingredientes:

Wraps
Couve Branca
1 Nabo
2 Cenouras
Courgete
1 Iogurte
200 mL Nata Soja
1 Ramo Coentros
4 Folhas de Manjericão
2 Dentes de Alho
Meia colher de chá de Caril
Meia colher de chá de Molho Inglês
Azeite qb
Sal qb

Preparação:

Ralar a cenoura e o nabo. Cortar a couve em Juliana e a courgete aos cubos. Num copo misturados colocar o iogurte, as natas, os coentros, alho, manjericão, caril, molho inglês sal e azeite. Misturar tudo. Juntar os vegetais. Rechear os wraps e regar com o molho e enrolar.